日常生活中的英语

下面这些都是在日常生活中经常用到的单词，请大家收藏以后会用得到
水果类（fruits）：
西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana
柚子 shaddock （pomelo） 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date （去核枣 pitted date ） 椰子coconut 草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 　油桃 nectarine 柿子persimmon
石榴pomegranate 榴莲 jackfruit
槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange
猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat
蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage
山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan
沙果 crab apple 杨桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 莲雾wax-apple 番石榴 guava

肉、蔬菜类（livestock家畜）：

南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn
牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb
鸡肉chicken 生菜 莴苣lettuce
白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）
（甘蓝）卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot
韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea
马铃薯（土豆） potato 黄瓜 cucumber
苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜 celery
芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom
橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜 （Chinese）wax gourd
莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant
香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper
四季豆 青刀豆 garden bean 银耳 silvery fungi
腱子肉tendon 肘子 pork joint
茴香fennel（茴香油fennel oil 药用） 鲤鱼carp
咸猪肉bacon 金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil
槟榔 areca 牛蒡great burdock 水萝卜 summer radish
竹笋 bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean
毛豆green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉speck
黄花菜 day lily （day lily bud） 豆芽菜 bean sprout
丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)

海鲜类（sea food）：

虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster
小龙虾 crayfish（退缩者） 蟹 crab 蟹足crab claws
小虾（虾米） shrimp 对虾、大虾 prawn
（烤）鱿鱼（toast）squid 海参 sea cucumber 扇贝 scallop
鲍鱼 sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster
鱼鳞scale 海蜇jellyfish 鳖 海龟turtle 蚬 蛤 clam
鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish 虾籽 shrimp egg
鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼 yellow croaker

调料类（seasonings）：

醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt
加碘盐 iodized salt 糖 sugar
白糖 refined sugar 酱 soy sauce 沙拉 salad
辣椒 hot（red）pepper 胡椒 （black）pepper
花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil
调料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar
红糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame
芝麻酱 Sesame paste 芝麻油 Sesame oil 咖喱粉curry
番茄酱（汁） ketchup redeye
辣根horseradish 葱 shallot （Spring onions） 姜 ginger
蒜 garlic 料酒 cooking wine 蚝油oyster sauce
枸杞（枇杷,欧查果 ） medlar 八角aniseed
酵母粉yeast barm 　　Yellow pepper 黄椒
肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料)
黄油 butter 香草精 vanilla extract(甜点必备)
面粉 flour 洋葱 onion

主食类（staple food）：

三文治 sandwich 米饭rice 粥 congee （rice soup） 汤 soup 饺子dumpling 面条 noodle 比萨饼 pizza
方便面 instant noodle 香肠 sausage 面包 bread
黄油 （白塔油）butter 茶叶蛋 Tea eggs 油菜 rape
饼干 cookies 咸菜（泡菜）pickle 馒头 steamed bread
饼（蛋糕）cake 汉堡 hamburger 火腿ham
奶酪 cheese 馄饨皮 wonton skin 高筋面粉 Strong flour
小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley
高粱broomcorn （kaoliang ） 春卷Spring rolls 　
芋头 Taro 山药yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily
松花蛋 皮蛋preserved eggs 春卷 spring roll
肉馅饼minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn
馅儿 stuffing 开胃菜 appetizer 面粉 flour 燕麦 oat
白薯 甘薯 sweet potato 牛排 steak 里脊肉 fillet
凉粉 bean jelly 糯米 江米 sticky rice
燕窝 bird's nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls
枳橙citrange 点心（中式）dim sum 淀粉starch
蛋挞 egg tart

（dry fruits）干果类 ：

腰果 Cashew nuts 花生 peanut 无花果fig
榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃 walnut
杏仁almond 果脯 preserved fruit 芋头taro
葡萄干raisin cordial 开心果 pistachion 巴西果 brazil nut
菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)

酒水类（beverage）：

红酒 red wine 白酒 white wine 白兰地 brandy
葡萄酒 sherry 汽水(软饮料) soda （盐）汽水sparkling water
果汁juice 冰棒 Ice-lolly 啤酒beer 酸奶 yoghurt
伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶 soy milk
豆浆soybean milk 七喜 7 UP 麒麟（日本啤酒kirin）
凉开水 cold boiled water 汉斯啤酒 Hans beer
浓缩果汁 concentrated juice 冰镇啤酒 iced(chilled ) beer
札幌（日本啤酒）Sapporo 爱尔啤酒（美国）ale
A级牛奶 grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利 dry sark
参水牛奶 blue milk 日本粗茶 bancha 生啤酒 draft beer
白啤酒 white beer <苏格兰>大麦酒barley-bree
咖啡伴侣coffee mate

零食类（snack）:

mint 薄荷糖 cracker饼干, biscuit饼干,
棒棒糖bonbon 茶tea （沏茶 make the tea）
话梅prune candied plum 锅巴 rice crust 瓜子 melon seed
冰棒（冰果ice（frozen）sucker 冰淇凌ice cream
防腐剂preservative 圣代冰淇淋 sundae
巧克力豆 marble chocolate barley 布丁pudding

与食品有关的词语（some words about food）:

炸 fired 炝 quick boiled
烩 braise （烩牛舌 braised ox tongue） 烤 roast
饱嗝 burp 饱了 饱的 full stuffed
解渴quench thirst （形容食物变坏spoil spoilage） preservative 防腐剂 expiration date 产品有效期 （形容酒品好： a good strong brew 绝味酿 ）


应各位要求补充的中式西式食物

中式早点：

烧饼　Clay oven rolls 油条　Fried bread stick 韭菜盒　Fried leek dumplings
水饺Boiled dumplings 蒸饺　Steamed dumplings 馒头　Steamed buns
割包　Steamed sandwich 饭团　Rice and vegetable roll
蛋饼　Egg cakes 皮蛋　100-year egg 咸鸭蛋　Salted duck egg
豆浆　Soybean milk

饭 类：

稀饭　　Rice porridge 白饭　Plain white rice 油饭 Glutinous oil rice
糯米饭　Glutinous rice 卤肉饭　Braised pork rice 蛋炒饭　Fried rice with egg
地瓜粥　Sweet potato congee

面 类：

馄饨面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles
麻酱面　Sesame paste noodles 鴨肉面 Duck with noodles 鱔魚面 Eel noodles
乌龙面　Seafood noodles 榨菜肉丝面　Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面　Oyster thin noodles 板条　Flat noodles 米粉 Rice noodles
炒米粉　Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle